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为深入实施消费安全工程，锦州工商局从７月起在全市范围内开展的食品安全整治成效明显，无危害蔬菜示范市场由2003年的８处增加到１２处，无危害专区设置数量由2003年的３４个增加到８０个。
重点围绕与人民群众生活密切相关的粮、肉、蔬菜、水产品等重点商品。对蔬菜实施消费安全工程，增加了无危害蔬菜示范市场（超市）和专区、专柜、摊床的设置数量，市场数量由２００３年的８处增加到今年的１２处，专区由３４处增加到８０处。加强和落实蔬菜质量抽检制度，对进入批发市场的主要蔬菜品种实行普检，做到２４小时监测，每天公布蔬菜检测结果，在无危害蔬菜市场和超市内实行市场准入制度。农药残留超标的蔬菜实行退出制度，对可能影响人体健康的蔬菜，工商机关予以销毁并追究蔬菜来源，禁止再次流入市场。
为了加强对食品市场监管，增强食品经销单位的质量意识，工商部门在食品安全整治工作中还全面实行“关口前移”。目前已在５９户大中型商业企业建立进货查验制度和进销货台账制度；批发市场对粮油等食品实行目录管理；实行不合格商品退市制度，要求经销单位对发现的有毒有害的食品立即向当地工商所报告，已有１５处集贸市场和大中型商业企业自行设立简易检验设备。(本页已被阅读5次)
